Áö³ 11¿ù 19ÀÏ(¼ö) ¡®º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò ¿¬ÇÕ(Union des Grands Crus de Bordeaux, UGCB)¡¯ÀÌ ÁÖÃÖÇÏ´Â ¡®2025 º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò Àü¹®ÀÎ ½ÃÀ½È¸¡¯°¡ JW ¸Þ¸®¾îÆ® µ¿´ë¹® ½ºÄù¾î ¼¿ï¿¡¼ ¼º°øÀûÀ¸·Î °³ÃֵƴÙ.
¾Æ½Ã¾Æ Åõ¾îÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ¿¸° À̹ø ½ÃÀ½È¸´Â ¸Å³â Çѱ¹ ¿ÍÀÎ ¾÷°è ÁÖ¿ä °ü°èÀÚµéÀÇ Àû±ØÀûÀÎ Âü¿©¸¦ À̲ø¾î³»¸ç Çѱ¹ ¿ÍÀÎ ½ÃÀå¿¡¼ Áß¿äÇÑ Çà»ç·Î ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù. Âü°¡ÀÚµéÀº º¸¸£µµ ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ®µéÀÌ ÇÑ ÀÚ¸®¿¡¼ ¼±º¸ÀÌ´Â 2022³â ºóƼÁö¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö Àִ Ưº°ÇÑ ±âȸ¸¦ °¡Á³´Ù.
2004³â ù °³ÃÖ ÀÌÈÄ ¡®º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò Àü¹®ÀÎ ½ÃÀ½È¸¡¯´Â Çѱ¹ ¿ÍÀÎ ¾÷°è¿¡¼ ºüÁú ¼ö ¾ø´Â Çà»ç·Î È®°íÈ÷ ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù. ¿ÃÇØ´Â 68°³ÀÇ ¡®º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò ¿¬ÇÕ¡¯ ¼Ò¼Ó ¿ÍÀ̳ʸ®°¡ Âü¿©ÇØ º¸¸£µµ ¿ÍÀÎÀÇ ¶Ù¾î³ ¸í¼ºÀ» ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ³ô¿´´Ù. À̹ø Çà»ç¿¡´Â Çѱ¹ ¿ÍÀÎ »ê¾÷ÀÇ ´Ù¾çÇÑ Àü¹®°¡µéÀÌ ¸ð¿´À¸¸ç, ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ¾÷ü, À¯Åë¾÷ü, ¼Ò¹É¸®¿¡µé»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó È£ÅÚ°ú ·¹½ºÅä¶û °ü°èÀڵ鵵 Âü¼®ÇØ º¸¸£µµ ¿ÍÀÎ »ý»êÀÚµé°úÀÇ ºñÁî´Ï½º °ü°è¸¦ °ÈÇϰí, ±³·ù¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â ÀÌ»óÀûÀÎ Ç÷§ÆûÀ¸·Î¼ ¿ªÇÒÀ» Çß´Ù.
Çѱ¹ ¿ÍÀÎ ¾÷°è Âü°¡ÀÚµéÀº º¸¸£µµÀÇ 12°³ ÁÖ¿ä ¾Æ–y¶ó¾¾¿Ë(¿ø»êÁö)¿¡¼ »ý»êµÈ ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ °¡Á³À¸¸ç, ¿ÃÇØ´Â ƯÈ÷ ±â´ë¸¦ ¸ðÀº 2022³â ºóƼÁöÀÇ Æ¯Â¡°ú À¯¸ÁÇÑ ¼÷¼º ÀáÀç·ÂÀ» ¿³º¸¸ç, º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò ¿ÍÀÎÀÇ ¶Ù¾î³ ǰÁúÀ» ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
¿ÍÀÎ ½ÃÀ½ ¿Ü¿¡µµ À̹ø ½ÃÀ½È¸¿¡´Â º¸¸£µµ ¿ÍÀ̳ʸ® °ü°èÀÚµéÀÌ Á÷Á¢ ÁøÇàÇÑ ¡®º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò ¸¶½ºÅÍŬ·¡½º¡¯, ½ÃÀ½È¸ Âü°¡ÀÚµéÀÌ º¸¸£µµÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¾Æ–y¶ó¾¾¿Ë °£ÀÇ ¹Ì¹¦ÇÑ Â÷À̸¦ Á÷Á¢ °æÇèÇÏ°í ºñ±³ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ¡®ºí¶óÀεå Å×À̽ºÆÃ ÄÚ³Ê(Blind Tasting Corner)¡¯, ±×¸®°í º¸¸£µµ ¿ÍÀΰú K-ǪµåÀÇ Á¶È·Î¿î ¸ÅĪÀ» ¼±º¸ÀÎ ¡®Æä¾î¸µ ÄÚ³Ê(Pairing Corner)¡¯ µî ´Ù¾çÇÑ ºÎ´ë ÇÁ·Î±×·¥µéÀÌ Ãß°¡µÆ´Ù. ƯÈ÷ ¡®Æä¾î¸µ Äڳʡ¯´Â º¸¸£µµ ¿ÍÀΰú Çѱ¹ À½½ÄÀÇ ¶Ù¾î³ Á¶È¸¦ º¸¿©ÁÖ¸ç Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú°í, µÎ ¹®È °£ÀÇ ÈǸ¢ÇÑ ¹Ì½ÄÀû Á¶È¸¦ °Á¶ÇÏ´Â ½Ã°£ÀÌ µÆ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ´Ùä·Î¿î ½ÃµµµéÀº ¡®2025 º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò Àü¹®ÀÎ ½ÃÀ½È¸¡¯¸¦ ´õ¿í dz¼ºÇϰí ÀÇ¹Ì ÀÖ´Â Çà»ç·Î ¸¸µå´Â µ¥ ±â¿©Çß´Ù.
±¹³» ¿ÍÀÎ ¾÷°è °ü°èÀÚ 700¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ¡®2025 º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò Àü¹®ÀÎ ½ÃÀ½È¸¡¯´Â º¸¸£µµ ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ Çѱ¹ ³» °ü½ÉÀÌ ¿©ÀüÈ÷ Áö¼ÓµÇ°í ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁØ´Ù.
ÀÌ Çà»ç´Â ¡®º¸¸£µµ ±×¶û Å©·ò ¿¬ÇÕ¡¯ÀÌ ¾Æ½Ã¾Æ ½ÃÀå¿¡¼ÀÇ Á¸Àç°¨À» ´õ¿í °ÈÇÏ·Á´Â ³ë·ÂÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î, º¸¸£µµ ¿ÍÀÎ »ê¾÷ÀÇ ¹Ì·¡¿¡ Áß¿äÇÑ ¾Æ½Ã¾Æ ½ÃÀå¿¡¼ ÀÔÁö¸¦ ´õ¿í È®°íÈ÷ ´ÙÁö´Â µ¥ ±â¿©Çϰí ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØµµ Æí¾ÈÇÑ ºÐÀ§±â¿Í Ȱ¹ßÇÑ ±³·ùÀÇ ÀåÀ» Á¦°øÇÏ¸ç ±¹³» ¿ÍÀÎ ¾÷°è °ü°èÀÚµéÀÇ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú°í, ³»³â Çà»ç¿¡ ´ëÇÑ ±â´ë°¨À» ÇÑÃþ ³ô¿´´Ù. ƯÈ÷ ³»³â Çà»ç´Â ÇÑºÒ ¼ö±³ 140ÁÖ³âÀ» ±â³äÇÏ´Â ÇØ¿¡ ¿¸± ¿¹Á¤ÀÌ¾î¼ ´õ¿í Å« °ü½ÉÀ» ²ø °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.