³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ x º¸Æ²º¡Ä¿ ÇÁ·Î¸ð¼Ç, Àü³² ±¤ÁÖ¿¡¼­ ¡®³²È£ÁÖÀÇ µ¥Àϸ® ¿ÍÀΡ¯ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º ¼º·á

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6¿ù 21ÀÏ(±Ý) º¸Æ²º¡Ä¿ ±¤ÁÖ»ó¹«Á¡¿¡¼­ ¡®³²È£ÁÖÀÇ µ¥Àϸ® ¿ÍÀΡ¯ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º°¡ ¼ºÈ²¸®¿¡ °³ÃֵƴÙ.

³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ(Government of South Australia)´Â ¿À´Â 6¿ù 30ÀϱîÁö ·Ôµ¥¸¶Æ® º¸Æ²º¡Ä¿¿¡¼­ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. º¸Æ²º¡Ä¿ ¡âÀá½ÇÁ¡ ¡â¼­¿ï¿ªÁ¡ ¡â±¤ÁÖ»ó¹«Á¡ ¡ââ¿øÁß¾ÓÁ¡ µî Àü±¹ ³× °³ ¸ÅÀå¿¡¼­ 18°³ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ»çÀÇ 29°³ ¿ÍÀÎ ºê·£µå, ÃÑ 135Á¾ÀÇ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ÃÖ´ë 30% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ¼±º¸ÀÌ´Â ÁßÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇÑ Å×À̽ºÆà ÅÇ ¹«·á ½ÃÀ½°ú ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º µîÀÇ Âü¿©Çü À̺¥Æ®µµ ÁغñÇß´Ù.

6¿ù ÃʺÎÅÍ º¸Æ²º¡Ä¿ Àá½ÇÁ¡À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¸ÅÁÖ °¢ ¸ÅÀå¿¡¼­ 1ȸ¾¿ ÁøÇàµÈ ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½ºÀÇ ¸¶Áö¸· Àå¼Ò´Â º¸Æ²º¡Ä¿ ±¤ÁÖ»ó¹«Á¡À̾ú´Ù. 21ÀÏ(±Ý) Àú³á, ±¤ÁÖ Áö¿ª ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡ 20¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ WSA¿ÍÀξÆÄ«µ¥¹Ì ¹Ú¼öÁø ¿øÀåÀÌ °­ÀǸ¦ ÁøÇàÇß´Ù. ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ´õ¿í ½±°Ô ÀÌÇØÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³× °¡Áö Å׸¶·Î ÇÁ·Î¸ð¼Ç ¿ÍÀÎÀ» ¼Ò°³ÇÏ°í ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º¸¦ ÁøÇàÇϴµ¥, À̹ø ÁÖÁ¦´Â ¡®³²È£ÁÖÀÇ µ¥Àϸ® ¿ÍÀΡ¯À̾ú´Ù. ½ÃÀ½ ¿ÍÀÎÀ¸·Î´Â ¡âÆæÆúÁî ¸Æ½º »þ¸£µµ³×(Penfolds Max Chardonnay) ¡â·Õºä ½¬¶óÁî Ä«º£¸£³× ¼Òºñ´¨(Longview Shiraz Cabernet Sauvignon) ¡â¶ôÆ÷µå ¸ðÆÄ ½ºÇÁ¸µ½º GMS(Rockford Moppa Springs GMS) ¡âÆ渮 À̽ºÅ×ÀÌÆ® Åç¸Ó Ä«º£¸£³× ¼Òºñ´¨(Penley Estate Tolmer Cabernet Sauvignon) ¡â¸ô¸®µÎÄ¿ ´õ º¹¼­(Mollydooker The Boxer) µî ³²È£ÁÖÀÇ µ¥Àϸ® ¿ÍÀÎÀ» ´ëÇ¥ÇØ ´Ù¼¸ Á¾ÀÌ ÁغñµÆ´Ù. Âü¼®ÀÚµéÀÇ ¿­¶í È£ÀÀÀ¸·Î º¸Æ²º¡Ä¿ ±¤ÁÖ»ó¹«Á¡¿¡¼­ ÁغñÇÑ ½ºÆä¼È ¿ÍÀαîÁö ¼±º¸ÀÎ ÈÄ À̹ø ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º´Â ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶¹«¸®µÆ´Ù.

°¡°Ý Á¢±Ù¼ºÀÌ ÁÁ°í Ä£±ÙÇÑ ¸ÀÀ» Áö´Ñ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀº ¿À·§µ¿¾È µ¥Àϸ® ¿ÍÀÎÀ¸·Î »ç¶û¹Þ¾Æ ¿Ô´Ù. ƯÈ÷ ½¬¶óÁî Ç°Á¾Àº À¯·´ÀÌ ¿ø»êÁöÀÌÁö¸¸ ³²È£ÁÖ¸¦ ¡®Á¦2ÀÇ °íÇ⡯À̶ó Çصµ ¹«¹æÇÒ Á¤µµ·Î ¹Ù·Î»ç ¹ë¸®(Barossa Valley)¿Í ¸Æ¶ó·» º£ÀÏ(McLaren Vale)À» Æ÷ÇÔÇÑ ³²È£ÁÖ Àü¿ª¿¡¼­ ƯÀ¯ÀÇ Ä³¸¯ÅÍ°¡ ÀÖ´Â »ó¡ÀûÀÎ ¿ÍÀεé·Î »ý»êµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ Äí³ª¿Í¶ó(Coonawarra) Áö¿ª¿¡¼­´Â ¿À·£ ¼¼¿ù öºÐÀÌ »êÈ­µÅ ºÓÀº »öÀ» ¶ç´Â ¡®Å׶ó·Î»ç¡¯ Åä¾ç¿¡¼­ °íÇ°Áú Ä«º£¸£³× ¼Òºñ´¨ ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀ¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÇÁ¶û½º ³²ºÎ¿¡¼­ ÁÖ·Î Àç¹èµÇ´Â ±×¸£³ª½´ Ç°Á¾µµ ³²È£ÁÖ¿¡¼­´Â °úÀÏ ¾Æ·Î¸¶°¡ ´õ¿í °­Á¶µÇ´Â »ö´Ù¸¥ ¸Å·ÂÀÇ ¿ÍÀÎÀ¸·Î Àçź»ýÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ±×¸£³ª½´, ½¬¶óÁî, ¸¶Å¸·Î Ç°Á¾À» ºí·»µùÇÑ GSM ¿ÍÀο¡¼­´Â ³²È£ÁÖ¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ºí·»µùÀÇ ¸Å·ÂÀ» ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀº Â¥¸´ÇÑ »êµµ¿Í ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼¸¦ Áö´Ñ ÀÌµç ¹ë¸®(Eden Valley)¿Í Ŭ·¹¾î ¹ë¸®(Clare Valley)»ê ¸®½½¸µÀ» ¿ì¼± ´«¿©°ÜºÁ¾ß ÇÏ°í, ½Å¼±ÇÔÀ» °¡µæ ¸Ó±ÝÀº ¾Öµé·¹À̵å Èú½º(Adelaide Hills)»ê »þ¸£µµ³×µµ ÁÖ¸ñÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¹«¾ùº¸´Ù ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀº °í°¡ ¿ÍÀÎÀÌ ¾Æ´Ï´õ¶óµµ ±âº»ÀûÀÎ Ç°ÁúÀÌ º¸ÀåµÇ°í °¡¼ººñ°¡ ÁÁ´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎÀÇ ±è¸íÁø ´ëÇ¥´Â ¡°À̹ø º¸Æ²º¡Ä¿ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» À§ÇØ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ´Ù¾ç¼ºÀ» º¸¿©Áָ鼭µµ Ç°ÁúÀÌ ÁÁÀº 29°³ ¿ÍÀÎ ºê·£µå¸¦ ¾ö¼±Çß´Ù. ¿ø·¡ °¡¼ººñ°¡ ÁÁÀº °íÇ°Áú ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ÇÒÀÎ ÇýÅñîÁö ¹Þ¾Æ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À̹ø ±âȸ¸¦ ³õÄ¡Áö ¾Ê±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.

6¿ù 30ÀϱîÁö ÁøÇàµÉ À̹ø ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼Ç¿¡¼­ ¼±º¸ÀÌ´Â ¿ÍÀÎÀº ÃÑ 135Á¾À̸ç, ÀϺδ Å×À̽ºÆà ÅÇ¿¡¼­ ¹«·á·Î ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ°í ÃÖ´ë 30% ÇÒÀÎµÈ ±Ý¾×À¸·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.