µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ÀÌ»ç ±è¼º¿ë)°¡ ²Ù´öÇÏ°í °í¼ÒÇÑ Á¤Åë ±×¸¯ ¿ä°ÅÆ® ¡®µ§¸¶Å© ±×¸¯ ¿À¸®Áö³Î¡¯À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¡®µ§¸¶Å© ±×¸¯ ¿À¸®Áö³Î¡¯Àº ±×¸®½º Á¤Åë ¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µç ±×¸¯ ¿ä°ÅÆ® Á¦Ç°ÀÌ´Ù. À¯Ã»À» µÎ¹ø ºÐ¸®ÇÏ´Â µ¿¿øF&B¸¸ÀÇ ¡®ÀÌÁß À¯Ã»ºÐ¸® °ø¹ý¡¯À» »ç¿ëÇØ Áú°¨ÀÌ ´õ¿í ²Ù´öÇϸç, ºÎµå·¯¿î Å©¸²À» Ãß°¡ÇØ °í¼ÒÇÔÀ» ´õÇß´Ù. ¶ÇÇÑ 100g´ç ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ 13g¿¡ ´ÞÇϸç, ¼Òºñ±âÇÑÀº 3ÁÖ°¡·®À¸·Î ³Ë³ËÇØ ½Ä´Ü°ü¸® ½Ã È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.
½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ´Ò½¼¾ÆÀÌÅ¥(NIQ)ÄÚ¸®¾Æ¿¡ µû¸£¸é, Áö³ÇØ ±¹³» ±×¸¯ ¿ä°ÅÆ® ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ½ÃÀåÀº ¾à 667¾ï¿ø ±Ô¸ð·Î Àü³â ´ëºñ ¾à 46.2% ¼ºÀåÇϸç Àüü È£»ó(¶°¸Ô´Â) ¹ßÈ¿À¯ ½ÃÀå ¼ºÀåÀ» °ßÀÎÇÏ°í ÀÖ´Ù.
µ¿¿øF&B´Â µ§¸¶Å© ±×¸¯ ¿À¸®Áö³Î Ãâ½Ã¿¡ ¾Õ¼ ½ÄÇ° Àü¹® ¿Â¶óÀθô ¡®µ¿¿ø¸ô¡¯°ú ¡®³×À̹ö ½Å»óÀռ¿¡¼ ¶óÀ̺ê Ä¿¸Ó½º¸¦ ÁøÇàÇßÀ¸¸ç, ÀÌ´Þ ÃʱîÁö ¿¸° ¾çÀçõ ¾çÀçõ º¢²ÉÃàÁ¦ ¡®º¢²É´ÙÀ̴ס¯¿¡¼ ¾à 4¸¸ ¸íÀÇ ¹æ¹®°´µéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Ã½Ä Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇØ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.
±×¸¯ ¿ä°ÅÆ®´Â °Ç°°ü¸®¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ôÀº 20¡¤30´ë ¿©¼ºµé »çÀÌ¿¡¼ ƯÈ÷ ÀαⰡ ¸¹Àº Ä«Å×°í¸®´Ù. ÀÌ¿¡ µ¿¿øF&B´Â µ§¸¶Å©¸¸ÀÇ Á¦Á¶ ¹æ½ÄÀ¸·Î ²Ù´öÇÑ Áú°¨À» »ì¸®°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» ±Ø´ëÈÇÑ ¡®µ§¸¶Å© ±×¸¯ ¿À¸®Áö³Î¡¯·Î °Ç°ÇÑ ½Ä´Ü°ü¸®¸¦ ÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¡®µ§¸¶Å© ±×¸¯ ¿À¸®Áö³Î¡¯ÀÇ Áß·®Àº 100gÀ̸ç, °¡°ÝÀº 3600¿øÀÌ´Ù.